В номинациях "Сыр Маасдам в нарезке" и "Масло сливочное" лучшими признаны продукты из Беларуси под брендом "Брест-Литовск".
Конкурс "Московское качество" - мероприятие некоммерческое, его главная цель - помочь потребителям в выборе действительно качественных, лучших в своих категориях товаров.
Конкурсный отбор включает в себя три этапа. Лонг-лист продукции составляют отраслевые аналитики и маркетологи. Далее на его основе проводят масштабный опрос потребителей по технологии exit pool прямо в магазинах. По результатам социологического исследования формируют список продуктов - финалистов конкурса, которые проходят еще одно испытание: профессиональную экспертизу. По ее итогам и определяются победители. В 2024 году качество продукции исследовали специалисты лабораторий ФГБНУ "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" Российской Академии Наук.
Подобный подход позволяет не только определить предпочтения потребителей, но и подкрепить их экспертной оценкой, проведя независимые лабораторные исследования на соответствие продуктов заявленным характеристикам, стандартам качества и безопасности.
"...Москвичи любят и ценят качество и вкус молочных продуктов, произведенных в Республике Беларусь, поэтому в этом году мы включили в опросы и белорусские бренды, - от лица организаторов прокомментировала итоги конкурса Марина Петрова, заместитель председателя Комитета МТПП по поддержке предпринимательства в АПК. - Для меня было не удивительно, что респонденты выбирали бренд "Брест-Литовск": это своего рода визитная карточка компании "Савушкин продукт", продукция которой широко представлена в Москве, и, как всегда, демонстрирует строгий баланс "цена-качество". Конкурс очень важен в первую очередь потребителям! Стоит учитывать, что молочная отрасль - лидер по количеству мифов и негативных заголовков в СМИ. Сегодня как никогда важно заботиться о том, чтобы люди знали, какие продукты качественные и безопасные, делились своим опытом покупок, а мы, эксперты, проверяли и подтверждали это мнение".
Церемония награждения победителей конкурса "Московское качество" состоялась 6 февраля в рамках крупнейшего в России форума продуктов питания и напитков "Продэкспо".
The Dairy news (dairynews.today), 09.02.2024
Конкурс "Московское качество" - мероприятие некоммерческое, его главная цель - помочь потребителям в выборе действительно качественных, лучших в своих категориях товаров.
Конкурсный отбор включает в себя три этапа. Лонг-лист продукции составляют отраслевые аналитики и маркетологи. Далее на его основе проводят масштабный опрос потребителей по технологии exit pool прямо в магазинах. По результатам социологического исследования формируют список продуктов - финалистов конкурса, которые проходят еще одно испытание: профессиональную экспертизу. По ее итогам и определяются победители. В 2024 году качество продукции исследовали специалисты лабораторий ФГБНУ "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" Российской Академии Наук.
Подобный подход позволяет не только определить предпочтения потребителей, но и подкрепить их экспертной оценкой, проведя независимые лабораторные исследования на соответствие продуктов заявленным характеристикам, стандартам качества и безопасности.
"...Москвичи любят и ценят качество и вкус молочных продуктов, произведенных в Республике Беларусь, поэтому в этом году мы включили в опросы и белорусские бренды, - от лица организаторов прокомментировала итоги конкурса Марина Петрова, заместитель председателя Комитета МТПП по поддержке предпринимательства в АПК. - Для меня было не удивительно, что респонденты выбирали бренд "Брест-Литовск": это своего рода визитная карточка компании "Савушкин продукт", продукция которой широко представлена в Москве, и, как всегда, демонстрирует строгий баланс "цена-качество". Конкурс очень важен в первую очередь потребителям! Стоит учитывать, что молочная отрасль - лидер по количеству мифов и негативных заголовков в СМИ. Сегодня как никогда важно заботиться о том, чтобы люди знали, какие продукты качественные и безопасные, делились своим опытом покупок, а мы, эксперты, проверяли и подтверждали это мнение".
Церемония награждения победителей конкурса "Московское качество" состоялась 6 февраля в рамках крупнейшего в России форума продуктов питания и напитков "Продэкспо".
The Dairy news (dairynews.today), 09.02.2024