Мангал заждался

Выбор шашлыка - процесс несложный, но весьма ответственный. Ведь от того, каким получится вкус мяса, отчасти зависит и атмосфера праздников, которые уже не за горами

Хороший шеф-повар знает историю каждого куска мяса

В Москве есть несколько десятков мясных ресторанов. Есть даже «мясные» сети. Как выбрать лучшее заведение? Советы дают рестораторы и шеф-повара

Копченая колбаса - очень вкусно, но не увлекайтесь

Часто и много есть копченую колбасу я бы не рекомендовала. Во-первых, жира в ней примерно втрое больше, чем белка. Во-вторых, в ней много соли. Сама по себе она не страшна — все зависит от дозы

Хамон «Докторской» не товарищ

Как представитель старшего поколения я, конечно же, предпочитаю покупать мясную продукцию отечественного производства
 |<  <  3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12  >  >|