Как выбрать хороший фарш

Свежий фарш должен обладать запахом мяса. А вот никакого запаха пряностей быть не должно

Мнение эксперта: Лучше всего усваивается мясо, в котором меньше соединительной ткани

Чтобы мясная пища была хорошо переварена, она должна быть как можно более тщательно измельчена

Кровяная колбаса и бифштекс с кровью — очень полезные блюда, но не для всех

Употребление крови в пищу распространено во многих странах: в Корее, Китае, Таиланде. Так называемый кровяной суп в том или ином виде присутствует во многих европейских кухнях — например, ирландской, финской, испанской

Как приготовить вкусный плов

Плов — самое популярное блюдо во всех восточных ресторанах Москвы. Как приготовить его самостоятельно, но не хуже, чем в Узбекистане? Важно не ошибиться с мясом и рисом
 |<  <  2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11  >  >|